ÇAMLIYAYLA’NIN EKONOMİSİ ve GEÇİM KAYNAKLARI
İlçe ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. Köylerde ve Sebil Kasabası'nda meyve sebze üretimi ve orman ürünleri üretimi dışında önemli bir uğraş alanı yoktur. İlçe merkezinde Çamlıyayla’lılar çoğunlukla esnaflıkla uğraşmaktadır. Ev hanımları iğne oyacılığı, pekmez ve pekmez bandırması yapımı ile aile ekonomisine katkıda bulunmaktadır. Çamlıyayla Belediyesi de önemli bir istihdam yeridir.
Çamlıyayla merkezde Bakkal, kasap, manav, fırın, tamircilik, demircilik ve soğuk demircilik (el ile demirin işlenmesi), marangoz önemli esnaf faaliyetleridir. İlçede bulunan fırınlar ve marangoz işletmeleri önemli istidam alanıdır.
Son dönemde genç nüfusun bir kısmı Tarsus’a çalışmaya gitmektedir. İlçenin Tarsus, Mersin ve Adana’ya yakın köylerinden Ekim, Kasım Aralık, Ocak ve Şubat aylarında Tarsus, Mersin ve Adana yöresindeki farklı yerlere meyve ağacı budama işlerine gidilmektedir.
Çamlıyayla ilçe merkezinde yerleşik bulunan 20’ye yakın aile ile köylerde bir çok aile arıcılıkla uğraşmaktadır. 30 binin üzerinde arı kovanı mevcut olup, arıcılığın önemli bir yeri vardır. Arıcılar Yaz aylarında İç Anadolu, Ege, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine arıları ile birlikte gitmekte, bu yerlerde iki ve üç sağım yaptıktan sonra tekrar Çamlıyayla’nın soğuk olması nedeni ile Tarsus çevresindeki alanlara arılarını bırakarak ilçeye ve köylerine dönmektedirler. Arıcılarımızın elde ettikleri bal, arı sütü gibi arıcılık ürünlerinin büyük bir kısmını büyük esnaflara, bal kooperatiflerine satmaktadırlar. Ayrıca bir çok arıcı aile balları kavonozlayarak evlerinde ve çarşı içerisinde bulunan işyerlerinde müşterilerine ve bal severlere satmaktadırlar. Çok az sayıda arıcıda Çamlıyaylanın kırlarında arıcılık yapmakta ve eşsiz bir tat olan kır balı üretimi yapmaktadır.
Çamlıyayla da 9 bin dekarın üzerinde bir alanda bağcılık yapılmaktadır. İlçenin belli bölgelerinde sofralık üzüm bağları vardır. Gerek iklim ve gerekse arazi koşulları, bağcılığı uygun ürün konumuna getirmiştir. Üzüm hasatından önce ilk çıkan yapraklar da salamura yapılmakta, salamura yapılmak üzere ilçedeki veya çevre ilçelerdeki pazarlarda satılmakta yada doğrudan tacirlere satışı yapılmaktadır. Her yıl hasat edilen üzümünün yüzde 70'nin satılmakta geri alanın ise bandırma, pekmez ve yazma muska olarak değerlendirilmektedir. Cevizli yayla bandırması yapımının Çamlıyayla'da bir gelenek haline gelmiştir. Bu geleneğin de ekonomiye kazandırılmasıyla elde edilen gelirle aile ekonomisine katkı sağlanmaktadır.
Çamlıyayla ilçe merkezinin dış kesimlerinde ve köylerde genellikle Küpeli Kiraz, Kızılcık Kirazı ve Vişne, Ceviz, Erik, Şeftali, Hurma, Elma ve Ayva yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Son dönemde önemli bir baharat, ilaç ve boya bitkisi olan SAFRAN yetiştiriciliğide yapılmaktadır.
Denizden yüksekliğin az olduğu yerlerden Kisecik ve Sarıkavak Köyünde Zeytin Yetiştiriciliği, Sarıkavak Köyünde azda olsa limon ve portakal yetiştiriciliği yapılmaktadır. Elde edilen ürünler ilçe pazarında ve ürünlerin yetişmiş olduğu yerlere gelen toplantılara satılarak geçim kaynağına dönüştürülmektedir.
Sarıkavak, Belçınar ve Fakılar Köylerinde tavukçuluk yapılmaktadır.
Köylerimizin çoğunda küçük ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çamlıyayla’nın kırları da hayvancılıkla geçinenler için yaz aylarında önemli bir yere sahiptir.Hayvan sütlerinden elde edilen yağ, peynir, yoğurt ve çökelek gibi ürünler ilçe pazarında direkt satılmakta yada otobüslerle Tarsus’a götürülerek burada satılmaktadır.
İlçe halkının ekonomik faaliyetleri destelemek amacı ile Sebil Kasabası'nda Orman Kooperatifi, Tarım Kredi Kooperatifi ve Sarıkavak Köyü'nde de Tarım Kredi Kooperatifi Sulama Kooperatifi ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bulunmaktadır.
Orman Teşkilatı tarafından köylülere ağaçlandırma, ot alma, çapa vb. bakım çalışmaları, damga-numarataj, ağaç kesimi, mesaha-ölçme işçiliği, ağaç sürütme, orman ürünleri nakliyatı, tohum toplama, yangın işçiliği, böcekle mücadele ve orman yolu ile sanat yapısı inşaatı konularında verilen işler bu işlerin yapıldığı köylerin bir diğer gelir kaynağıdır.
İlçe merkezinde yaz aylarında dağlardan getirilen karlarla Karsambaç yapımı da bir diğer sezonluk gelir kaynağıdır.
